のとだらぼち ITOKO会

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6月 ITOKOの日

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    ITOKOの みなさまへ

     

    今月のITOKOの日は6月24日(土曜日)です。

     

     

     

    前菜 西海直送スルメイカ 烏賊素麺 薬味

    造り変わり 能登牛叩き 香味野菜

    焼物 長茄子・蒟蒻の二色田楽

    箸休め 石川県産 そばの実  美味出汁

    煮物 能登豚角煮 馬鈴薯 車麩 青味 辛子

    酢物 真蛸と叩き胡瓜の梅肉和え 若布 茗荷

    揚物 輪島産 穴子天婦羅 丸十 珠洲天然塩

    珍味 炙りこんか鰯 スライス大根

    食事 手打ちそば なめこ 大根おろし 葱 山葵

     

     

     

    ご予約は下記まで「ITOKO会」とお伝えください。

    銀座のとだらぼち

    03-5537-3078

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    5月 ITOKOの日

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      ITOKOのみなさまへ

       

      GWは晴天に恵まれましたが、

      みなさま、充実した時間をお過ごしのことと思います。

       

      さて、5月のITOKOの日は

      5月27日(土曜日)です。

       

      【テーマ】

      能登の貝4種類(岩牡蠣・真牡蠣・白梅貝・栄螺)と蕎麦を楽しむ会

       

      【日時】5月27日(土曜日)18:00〜

      【会費】6500円

       

      【料理】

      前菜 西海産 白梅貝と大根の旨煮

      造り 輪島産 岩牡蠣能登鮮魚の氷鉢盛り あしらへ

      焼物 輪島産 栄螺のつぼ焼き エリンギ 若布 三つ葉

      箸休め 石川県産 そばの実 山葵 美味出汁

      煮物 穴水産 真牡蠣の治部煮 簾麩 里芋団子 山葵

      酢物 西海産 白梅貝の鉄砲和え

      揚物 穴水産 真牡蠣の磯辺揚げ 能登島産 丸十

      食事 石川県産 そば粉使用 自家製手打ち蕎麦

       

      【ドリンク】

      能登の純米酒2本プレゼント致します。

      H飲み放題

      瓶ビール 焼酎 ハイボール ソフトドリンク

       


      ご予約は下記まで「ITOKO会」とお伝えください。

      銀座のとだらぼち

      03-5537-3078

       

       

       

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      4月 ITOKOの日

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        ITOKOのみさなまへ

         

        今月のITOKOの日は

        4月22日(土曜日)です。

         

        「能登の桜鯛と春野菜の会」

        「セオリー」と共催となります。

         

        日 時:4月22日(土曜日)18:00〜

        会 費:6000円

         

        お品書き

        前 菜:筍 独活 烏賊 うるい 木の芽和え

        お造り:桜鯛 松皮造り 能登鮮魚盛り合わせ

            あしらへ一式

        焼き物:穴水産 焼き牡蠣

        蒸し物:桜鯛道明寺蒸し桜葉包み 花びら人参 銀餡

        揚げ物:輪島産 幻魚 空豆 天婦羅 珠洲天然塩 レモン

        煮 物:桜鯛・能登鮮魚の荒煮 針生姜 青味

        郷土鍋:桜鯛と能登鮮魚 新若布のしゃぶしゃぶ

            金沢ポン酢 浅葱 紅葉おろし

        お食事:自家製手打ちそば 薬味

        飲み物:奥能登の白菊 純米 1.8L 1本限定

            能登島 純米    1.8L 1本限定

            瓶ビール 焼酎 日本酒3種類 ソフトドリンク(2H飲み放題)

         

        共催のためご予約はお早めにお願いいたします。
        ご予約は下記まで「ITOKO会」とお伝えください。

        銀座のとだらぼち

        03-5537-3078

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        4月 ITOKOの日

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          ITOKOのみさなまへ

           

          今月のITOKOの日は

          4月22日(土曜日)です。

           

          「能登の桜鯛と春野菜の会」

          「セオリー」と共催となります。

           

          日 時:4月22日(土曜日)18:00〜

          会 費:6000円

           

          お品書き

          前 菜:筍 独活 烏賊 うるい 木の芽和え

          お造り:桜鯛 松皮造り 能登鮮魚盛り合わせ

              あしらへ一式

          焼き物:穴水産 焼き牡蠣

          蒸し物:桜鯛道明寺蒸し桜葉包み 花びら人参 銀餡

          揚げ物:輪島産 幻魚 空豆 天婦羅 珠洲天然塩 レモン

          煮 物:桜鯛・能登鮮魚の荒煮 針生姜 青味

          郷土鍋:桜鯛と能登鮮魚 新若布のしゃぶしゃぶ

              金沢ポン酢 浅葱 紅葉おろし

          お食事:自家製手打ちそば 薬味

          飲み物:奥能登の白菊 純米 1.8L 1本限定

              能登島 純米    1.8L 1本限定

              瓶ビール 焼酎 日本酒3種類 ソフトドリンク(2H飲み放題)

           

          共催のためご予約はお早めにお願いいたします。
          ご予約は下記まで「ITOKO会」とお伝えください。

          銀座のとだらぼち

          03-5537-3078

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          春の能登ツアーのご案内

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            2017年4月5日(水)

            春の能登ツアーのご案内
            6月3日(土)〜5日(月) [2泊3日]
            毎年恒例の能登へのツアーです。今年もITOKOの森での活動を行います。
            初日は、文珍さんの独演会の後、森さやかさんが始めた農家民宿「フォレスト」にお泊りいただきます。

            日程 
            6月3日(土) 羽田発能登行の午前便(8:55発)で能登へ 
            6月5日(月) 能登発羽田行きの午後便(16:45発)で東京へ
             ※飛行機のご予約はご自身でお願いします!

            宿泊 初日は農家民宿「フォレスト」 6,500円(朝食付)
               2日はシーサイドヴィラ渤海 
               シングル8,650円(朝食付)7,250円(朝食なし)
               2〜3名7,550円(朝食付)6,150円(朝食なし)
            内容 
            初 日 能登手仕事屋で昼食、ITOKOの森づくり、桂文珍独演会(まんだら村、会費別途)
            2日目 ゴルフコンペ(能登ゴルフ倶楽部)プレー代7,000円程度(昼食別途) もしくは
                能登観光
                夜はてらおか風舎で表彰式&交流会  7,000円
            3日目 能登人めぐり、なぎさガーデン(北川さん)で昼食

             

            参加ご希望の方は事務局・高峰までご連絡下さい。

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