のとだらぼち ITOKO会

頑張ろう東日本!ITOKO会も応援しています!
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11月 ITOKOの日

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    ITOKOのみなさま

    今月のITOKOの日は11月28日(土曜日)です。
    「東京DEMAE能登半島」のイベントと共催となります。

    今月のテーマ!

     

    香箱ガニとすえひろ舞を楽しむ会

    語り部:末政博司夫妻(珠洲)・寺岡才冶

    能登の末政夫妻が作っている美味しいお米などの、
    生産方法や食べ方を詳しく説明。

     

    食材:まぼろしの黄金ガニ、香箱ガニ、すえひろ舞、その他

      

    [お品書き]

    前菜 ・能登の地物料理いろいろ

    お造り・能登地魚盛り

    焼物 ・能登豚の田舎味噌焼き

    凌ぎ ・すえひろ米で霜降り能登牛炙り寿司

    旬の味覚

     ・まぼろしの黄金ガニ

     ・日本海の赤い宝石【香箱蟹】

    旬の鍋料理

     ・能登の寒鰤と地魚のしゃぶしゃぶ鍋

    食事 ・すえひろ米で珠洲塩おむすび 季節の味噌で

    甘味 ・マルガージェラートの天然塩アイス

    飲み物

    【能登 地酒】初桜・竹葉能登純米・宗玄 歩

    【ビール】アサヒスーパードライ 中瓶

    【梅酒】 竹葉 能登梅酒

    【サワー他】レモンサワー・烏龍ハイ・ハイボール

    【ソフトドリンク】烏龍茶・オレンジジュース

     

    日時: 11月28日(土) 18:00〜
    会費:7000円

     
    共催のためご予約はお早めにお願いいたします。
    ご予約は下記まで。



    銀座のとだらぼち

    03-5537-3078

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